PGS voorbeelden wereldwijd

Solidarity Economy District of Parma (DES Parma)

Inhoud

Samenvatting

De ontwikkeling van PGS in DES Parma begon in 2013 op initiatief van geëngageerde producenten die een nieuwe manier van certificering wilden ontwikkelen. Zij wilden zich onderscheiden door de waarden van de Solidaire Economie, en consumenten kennis laten nemen van hun principes en landbouwpraktijken. Het doel was een eenvoudig systeem op te zetten dat geen extra belasting voor de producenten zou betekenen. Consumenten spelen een belangrijke rol in de PGS. Deelname aan de PGS geeft ook toegang tot extra afzetkanalen: de biologische boerenmarkt “MercatiAmo” en de levensmiddelenwinkel “Oltrefood” in Parma.

In beeld

Bijlages